前向き北米ライフ！

半年以上振りのショッピング

　アメリカで運転したことがある方はご存知かと思いますが、アメリカって環状交差点って多いですよね？ 　私は苦手で慣れませんが、ある場所に行くには、そこを通過しないと辿り着けないので、緊張しながらも運転して行ってきました。 　苦手なことは早めに克服しよう(＾ｰ^) 　久しぶりにHomegoodsでショ... 続きをみる

応援うさぎ

　今週は忙しいのに、何故か時間が過ぎるのが、とてもゆーっくりに感じるのは気のせいか？ 　私の夫も疲れてヘトヘト。 　おかしな天候続きで、心身共にexhausted. 　しかし、言い訳をしてサボっている場合ではないっ！　がんばれ、ワタシ！ 　雪が降って数十センチ積もりました(毎年恒例)。 こちらのう... 続きをみる

コレクター＆うちごはん

　大好きなホノルルクッキーカンパニーの可愛い缶を見て一目惚れ！ 　(珍しく) 直ぐにオンラインショップで購入。 　今回は購入額が少なかったので、送料が安くて良かったです(^^) 　缶は小さくて、中にはクッキーが4枚入っています。　１つは自分用、後は成人娘と息子用に。 　 　ラスベガスにもショップが... 続きをみる

Back to reality

　久しぶりにマクドナルドのドライブスルー。ワクドナルド(笑) 　チキンマックナゲットは、チキンワックナゲットと日本語が書かれた箱に入っていました。 　日本語嬉しい(^^) 　適当おうちごはん。 　これは、私の朝ごはん。 　夫が焼いてくれたステーキ。 　左中指をざっくり深く切ってしまった日の夕飯は、... 続きをみる

コトコト

　26センチの大きな優秀万能なストウブ鍋で、簡単なトマト煮込み料理。 　(うさぎのノブは別売りです) 　冷凍保存していたローストトマトも入れることにしました(解凍せず、そのままの状態で使用)。 　具を入れ終わったら、トマト缶とローストトマトをのせて蓋を閉めて弱火で30〜40分煮込みます。 　【お好... 続きをみる

オーブンでイロイロ

　完熟バナナ4本消費/救済のため、バナナブレッドを作りました。 　我が家では、バナナブレッドはいつも同じレシピで作っています。 　美味しいレシピありがとうございます♪ 　野菜を消費しないといけなかったので、ロースト野菜も作りました。 　　コンベクションオーブン425℉、30分調理。 　軽く味付けを... 続きをみる

ヴィーガン向け

　スーパーで試しに買った、このキムチ… 　 　味薄というか、キムチ本来の味？旨み？が無くて、美味しいキムチの味を知っている私達には物足りない。 　 　◆「ヴィーガン」と記載されていることに、(写真をよく見た後) 今頃気付くわたし(^◇^;) 　捨てるわけにはいかないので、色々な食べ方をして消費中。... 続きをみる

息子からの小包＆節分

　先日届いた日本在住の息子からの小包♡ 　 　日本のお菓子がたくさん入っていました(写真は、一部) ！！息子よ、ありがとう！！ 　日本の家族からの小包が一番嬉しい♪ お礼に私も何かを買って息子に送ろうっと。 　今年の節分は、豆まきをした後にカットした恵方巻(カットしちゃいけないのはわかっているけれ... 続きをみる

Sun’s out

　曇りと肌寒い日が続いていましたが、週末からは晴れて気温が高くなり、過ごしやすかったです。 　  ☟こんなポスター欲しい。 　週末は、アウトレットでショッピング。私はJockeyでタンクトップ3枚、夫はパンツとポロシャツ2枚購入。 　ついでに行ってみたバナリパは、ラッキーな事に 全商品50%オフの... 続きをみる

アニバーサリー

　5月もあっという間に終わり、6月になりました。 　こちらは数週間雨が降らず乾燥しています。畑の野菜よ、枯れないでね。 　ホーム・ディ◯でレンタルした機械？で、大きめの畑作り。何も説明がないまま、私は「？？？」状態での助手(ほぼ毎回こんな感じです)。 　板をホーム・ディ◯で購入。 　　畑が出来上が... 続きをみる

当たりやら外れやら

　夫お気に入りのコニーアイランドで食べた、ターキークラブサンドイッチとフレンチフライ。 　メインがフレンチフライみたいな撮り方(笑) 　フレンチフライは外がカリッと、中はホクホク！サンドイッチも美味しかったです！ 　私のお気に入りメキシカンレストランにて。ミックスファヒータ♪ 量が多いので、残した... 続きをみる

種まき

　数日前に2回目の野菜の種まきをしました。 　 　数週間前に種まきをした場所からは、いんげん豆、人参、きゅうりの芽が出てきました！花は朝顔等の芽がちらほら出始めています。 　↑いんげん豆 　　　↓きゅうり 　毎年トマトを植える場所からは、トマトの芽。トマトがこんなに強いとは知りませんでした。 　庭... 続きをみる

イースター＆DIY

　9日は、イースターでした。 　毎年楽しみにしているイースターのLindt チョコを今年も買ってみました！ 　バスケットではなく、家にあった紙袋にお菓子を入れました。 　イースターの朝は、うさぎが我が家の庭に遊びに来てくれました。 　天気が良かった週末は、家庭菜園の小さな畑？のフェンス/取り外し出... 続きをみる

自由

　今週は、雨がたくさん降りました。昨日は、正午過ぎから晴れたので、やっと公園に散歩に行く事が出来ました。 　今日は、朝から晴れ！！ 　☝︎蝦夷ネギを植えているボックスの中へぴょん！とジャンプし、しばらくの間ここに居ました。 　後からもう1匹やって来ました。 　☟毛づくろい中。 　うさぎが座っていた... 続きをみる

お手上げ

　今週作ったおかずの一部をご紹介〜。 　玄米入りのご飯だからか何なのかよくわかりませんが、綺麗に巻けなかったキンパ。。。 　炊き立てご飯だったら良かったのかも？ 　具の写真だけお楽しみくださいませ。 　2人しかいないのに、大量春巻きを作って揚げました。 　こちらは、具の写真を撮り忘れてしまいました... 続きをみる

小さな春

　【週末】 　田舎のほうをドライブし、牛さんに会ってきました♪  　話しかけると近寄ってきてくれました。   わたくしのあだ名、Cow Whisperer (笑) 可愛い牛さん、また会いに来るからね〜。 　晴れてすか暖かい日曜日に、庭の掃除と片付けをしてスッキリ！ 　そんな我が家の庭に、小さな春到... 続きをみる

食べ物いろいろ

　今週1週間もなんだかながーく感じました。 　疲れ気味だからか？ 　Bob's Red Millのロールドオーツと片栗粉♪　片栗粉は、日系スーパーで買うより断然お得。 　ボブズの製品、気に入ってます。 　このワイルドライスも好み。作り方簡単。 　ホールフーズのイタリアンレモンソーダ♡色々な味を試し... 続きをみる

超市

　先週末は、青空が見えているのに吹雪になったりと変な天気でした。 　アジア系の野菜と薄切り肉が欲しかったので、中華系超市(スーパー)で買い物してきました(写真は、購入した物の一部です)。 　もやしと豆もやしが安いっ！ 　  のど飴、モカロールケーキ、飲み物、チョコ、ナタデココ♪ 　「カプリコのあた... 続きをみる

料理・真空パック

　昨日は、清潔な精肉店でまとめて買ってきた豚ひき肉、牛ひき肉、鶏モモ肉を一気に真空パックしました。 　新しいのに買い替えてからは、これ一台で袋をカット→底を閉じての袋作り→真空パックが出来るので、非常に便利で助かっています。 　袋を作る作業に少々時間がかかりますが、この作業中に、旅行中の母からメッ... 続きをみる

プーさん！？

　Savannah Bee Company のはちみつ各種。 　これらは、我が家にあるはちみつ(一部)です。 　私が一番好きなはちみつは、ハンガリーの生はちみつ！ 　この中から、料理やお菓子作りに使い分けています。 　(くまのプーさんのように?)毎日舐めたり、使っているわけではないので、なかなか減... 続きをみる