前向き北米ライフ！

半年以上振りのショッピング

　アメリカで運転したことがある方はご存知かと思いますが、アメリカって環状交差点って多いですよね？ 　私は苦手で慣れませんが、ある場所に行くには、そこを通過しないと辿り着けないので、緊張しながらも運転して行ってきました。 　苦手なことは早めに克服しよう(＾ｰ^) 　久しぶりにHomegoodsでショ... 続きをみる

応援うさぎ

　今週は忙しいのに、何故か時間が過ぎるのが、とてもゆーっくりに感じるのは気のせいか？ 　私の夫も疲れてヘトヘト。 　おかしな天候続きで、心身共にexhausted. 　しかし、言い訳をしてサボっている場合ではないっ！　がんばれ、ワタシ！ 　雪が降って数十センチ積もりました(毎年恒例)。 こちらのう... 続きをみる

ミニバケ in ネバダ州

　投稿が遅くなりましたが、 　イースターウィークエンド➕有休を使って、ネバダ州に居る義弟に会いに夫と2人で行ってきました。 　早期退職して悠々自適な生活をネバダ州ラスベガス郊外で楽しんでいる50代の義弟。 　広い家にはプールとホットタブ付き。 　あゝ、ウラヤマシイ( ͡° ͜ʖ ͡°) 　 　中西... 続きをみる

コレクター＆うちごはん

　大好きなホノルルクッキーカンパニーの可愛い缶を見て一目惚れ！ 　(珍しく) 直ぐにオンラインショップで購入。 　今回は購入額が少なかったので、送料が安くて良かったです(^^) 　缶は小さくて、中にはクッキーが4枚入っています。　１つは自分用、後は成人娘と息子用に。 　 　ラスベガスにもショップが... 続きをみる

Back to reality

　久しぶりにマクドナルドのドライブスルー。ワクドナルド(笑) 　チキンマックナゲットは、チキンワックナゲットと日本語が書かれた箱に入っていました。 　日本語嬉しい(^^) 　適当おうちごはん。 　これは、私の朝ごはん。 　夫が焼いてくれたステーキ。 　左中指をざっくり深く切ってしまった日の夕飯は、... 続きをみる

クルーズ【キュラソー】〜その❸〜

　2番目の観光地は、キュラソー。アルバと同じくオランダ領。 　船上からの眺め。 　ガイドさんと共にマングローブパークへ入園。 　お次は、電動自転車での観光。 　観光と言っても、ゆっくりのんびり走って楽しみながら…ではなく、交通量の多い道路をスピード走行数十分(　ﾟдﾟ) 　初めての挑戦でドキドキし... 続きをみる

クルーズ【グランドターク】 〜その❹〜

　最終(寄港)観光地先は、イギリス領のグランドターク！ 　アルバと同じく美しい海！！ 　もう少しで到着。現在地を部屋のテレビ画面から確認。 　うんうん、いい感じ♪ ここでは、バギーに乗りました。運転は夫に任せました。 　目的地のロバが待っている？灯台へ。ここまでノンストップでした。 　サボテン発見... 続きをみる

クルーズ【アルバ】　〜その❷〜

　船上から見る夕日が綺麗でした。 　メインダイニングでのディナー。 　ベジタリアン向けのインド料理。これは、まあまあでした。 　 　キーライムパイ。 　翌朝のタオルアニマル。フレンチブルドッグ？ 　大人限定のセレニティーラウンジで日光浴。毎日ここも朝から混み混み。 　27日は、アルバ(オランダ領)... 続きをみる

コトコト

　26センチの大きな優秀万能なストウブ鍋で、簡単なトマト煮込み料理。 　(うさぎのノブは別売りです) 　冷凍保存していたローストトマトも入れることにしました(解凍せず、そのままの状態で使用)。 　具を入れ終わったら、トマト缶とローストトマトをのせて蓋を閉めて弱火で30〜40分煮込みます。 　【お好... 続きをみる

オーブンでイロイロ

　完熟バナナ4本消費/救済のため、バナナブレッドを作りました。 　我が家では、バナナブレッドはいつも同じレシピで作っています。 　美味しいレシピありがとうございます♪ 　野菜を消費しないといけなかったので、ロースト野菜も作りました。 　　コンベクションオーブン425℉、30分調理。 　軽く味付けを... 続きをみる

角食パン

　しばらくやっていなかったこと、それは角食パン作り。 　生地はホームベーカリー任せ(・∀・) 　その間は、家事をやったり読書をしたりと時間を有効活用。 　日本のAmazonで購入した型は、何度も空焼きをしっかりしたおかげでいい感じになってきました。 　フタを開ける時が一番ドキドキ、緊張します。 　... 続きをみる

Happy Valentine’s Day !

今日はバレンタインデー。 　夫からはWhole Foods で買ってきてくれた花束と小さめケーキをもらいました(о´∀`о) 嬉しいナ♪ 　夫よ、ありがとう。 　大好きなホノルルクッキーカンパニーのクッキーも先週金曜日に無事に届きました。 　◆余裕を持って注文すればバレンタインデーまでに間に合いま... 続きをみる

酒粕

　冷凍していた酒粕で作ったもの… それは、私が大好きな甘酒！ 　 夕方〜夜の楽しみ♪ 夫は甘酒は飲まないので、私だけで独り占め。ふっふっふ　(๑˃̵ᴗ˂̵) 　　今日は朝から晴れて暖かかったので、窓を開けて空気の入れ替えをしながらの大掃除。 　　室内片付き綺麗になり、スッキリしました！ 　　今夜も... 続きをみる

ヴィーガン向け

　スーパーで試しに買った、このキムチ… 　 　味薄というか、キムチ本来の味？旨み？が無くて、美味しいキムチの味を知っている私達には物足りない。 　 　◆「ヴィーガン」と記載されていることに、(写真をよく見た後) 今頃気付くわたし(^◇^;) 　捨てるわけにはいかないので、色々な食べ方をして消費中。... 続きをみる

久しぶりにパン作り！

　しばらく作っていなかったウィンナーパンを作ることに。 　(↑ 先月末撮影した写真、我が家のデッキ) 　パン生地作りは、日本のホームベーカリーを使用(もちろん変圧器併用での使用)。 　我が家のホームベーカリーはパナソニックになる前の「ナショナル」！！、2006年製。 　ワオっ！ 　まだ頑張って動い... 続きをみる

息子からの小包＆節分

　先日届いた日本在住の息子からの小包♡ 　 　日本のお菓子がたくさん入っていました(写真は、一部) ！！息子よ、ありがとう！！ 　日本の家族からの小包が一番嬉しい♪ お礼に私も何かを買って息子に送ろうっと。 　今年の節分は、豆まきをした後にカットした恵方巻(カットしちゃいけないのはわかっているけれ... 続きをみる

祝25周年

　ホノルルクッキーカンパニー25周年記念のクッキー詰め合わせを、オンラインで購入してみました。 　今回は届くのがちょっと遅くて心配していましたが、無事に届いたので良しとしましょう。 　⇧可愛いステッカー2種類は、自分用と娘用。グァバのミニクッキーもついでに購入(どちらも別売)しました。 　パッケー... 続きをみる

2023年ブログ開始

　 　 　 　今年は卯年🐰 　ずっと始めたかったブログを開設してみました。 　我が家の庭によく来るうさぎさん(達)。今年も遠慮せずに遊びに来てね。 　さてさて、今年はどんな1年になるでしょう？ 　ワクワクします♪