半年以上振りのショッピング

　アメリカで運転したことがある方はご存知かと思いますが、アメリカって環状交差点って多いですよね？ 　私は苦手で慣れませんが、ある場所に行くには、そこを通過しないと辿り着けないので、緊張しながらも運転して行ってきました。 　苦手なことは早めに克服しよう(＾ｰ^) 　久しぶりにHomegoodsでショ... 続きをみる

クルーズ【キュラソー】〜その❸〜

　2番目の観光地は、キュラソー。アルバと同じくオランダ領。 　船上からの眺め。 　ガイドさんと共にマングローブパークへ入園。 　お次は、電動自転車での観光。 　観光と言っても、ゆっくりのんびり走って楽しみながら…ではなく、交通量の多い道路をスピード走行数十分(　ﾟдﾟ) 　初めての挑戦でドキドキし... 続きをみる

クルーズ【アルバ】　〜その❷〜

　船上から見る夕日が綺麗でした。 　メインダイニングでのディナー。 　ベジタリアン向けのインド料理。これは、まあまあでした。 　 　キーライムパイ。 　翌朝のタオルアニマル。フレンチブルドッグ？ 　大人限定のセレニティーラウンジで日光浴。毎日ここも朝から混み混み。 　27日は、アルバ(オランダ領)... 続きをみる

酒粕

　冷凍していた酒粕で作ったもの… それは、私が大好きな甘酒！ 　 夕方〜夜の楽しみ♪ 夫は甘酒は飲まないので、私だけで独り占め。ふっふっふ　(๑˃̵ᴗ˂̵) 　　今日は朝から晴れて暖かかったので、窓を開けて空気の入れ替えをしながらの大掃除。 　　室内片付き綺麗になり、スッキリしました！ 　　今夜も... 続きをみる

作らないと気が済まない

　日本食品が少し売られているあるスーパーへ行った時、肉まんを冷凍食品コーナーで見つけたので買ってみました！ 　解凍せずにそのままの状態で蒸し器で蒸します(何故かわたくし、アメリカでは肉まんを電子レンジで温めたくない派)。 　ラー油を味ぽんに垂らし、辛子をつけて夫と一緒に食べましたけど、うーむ、なん... 続きをみる

ミニバケ in ネバダ州

　投稿が遅くなりましたが、 　イースターウィークエンド➕有休を使って、ネバダ州に居る義弟に会いに夫と2人で行ってきました。 　早期退職して悠々自適な生活をネバダ州ラスベガス郊外で楽しんでいる50代の義弟。 　広い家にはプールとホットタブ付き。 　あゝ、ウラヤマシイ( ͡° ͜ʖ ͡°) 　 　中西... 続きをみる

応援うさぎ

　今週は忙しいのに、何故か時間が過ぎるのが、とてもゆーっくりに感じるのは気のせいか？ 　私の夫も疲れてヘトヘト。 　おかしな天候続きで、心身共にexhausted. 　しかし、言い訳をしてサボっている場合ではないっ！　がんばれ、ワタシ！ 　雪が降って数十センチ積もりました(毎年恒例)。 こちらのう... 続きをみる

南カリブ海クルーズ 〜その❶〜

　カーニバル・ヴィスタ(クルーズ客船)で南カリブ海8日間のクルーズに行ってきました。 　2022年に夫の知人夫婦に誘われて行った初めてのクルーズは、カーニバル・セレブレーションでしたが、今回はヴィスタ！ 　 　 　ヴィスタは、フロリダ州のカナベラル港発着。 　セレブレーションの時はマイアミ港ですご... 続きをみる

オーブンでイロイロ

　完熟バナナ4本消費/救済のため、バナナブレッドを作りました。 　我が家では、バナナブレッドはいつも同じレシピで作っています。 　美味しいレシピありがとうございます♪ 　野菜を消費しないといけなかったので、ロースト野菜も作りました。 　　コンベクションオーブン425℉、30分調理。 　軽く味付けを... 続きをみる

角食パン

　しばらくやっていなかったこと、それは角食パン作り。 　生地はホームベーカリー任せ(・∀・) 　その間は、家事をやったり読書をしたりと時間を有効活用。 　日本のAmazonで購入した型は、何度も空焼きをしっかりしたおかげでいい感じになってきました。 　フタを開ける時が一番ドキドキ、緊張します。 　... 続きをみる

カナダへ

　カナダのロンドンへ3泊の小旅行をしてきました。 　陸路でカナダへ入国したので、パスポートにはスタンプは押してもらえませんでした(残念)。 　景色はアメリカとほぼ同じ。 　道路標識は英語とフランス語！しかも、マイルではなくてキロメートル！！ 　日本人の私には非常にわかりやすく、助かりました。 　チ... 続きをみる

万能鍋

　 　昨日は珍しく一日中晴れていたのに、今日は朝から雪(本土生活14年目、もう慣れました)。 　明日のお弁当のメインおかずを、万能鍋・ストウブ　ココットラウンド( 26センチ、バジルグリーン) で作ることに。 　 　夫がホールフーズで買ってきてくれた豚バラは、脂が多め…。 　 　大根は下茹でし、肉... 続きをみる