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日本食品が少し売られているあるスーパーへ行った時、肉まんを冷凍食品コーナーで見つけたので買ってみました！ 解凍せずにそのままの状態で蒸し器で蒸します(何故かわたくし、アメリカでは肉まんを電子レンジで温めたくない派)。 ラー油を味ぽんに垂らし、辛子をつけて夫と一緒に食べましたけど、うーむ、なん... 続きをみる
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しばらく作っていなかったウィンナーパンを作ることに。 (↑ 先月末撮影した写真、我が家のデッキ) パン生地作りは、日本のホームベーカリーを使用(もちろん変圧器併用での使用)。 我が家のホームベーカリーはパナソニックになる前の「ナショナル」！！、2006年製。 ワオっ！ まだ頑張って動い... 続きをみる
