日曜日の夫飯は、カモ料理。

　ホールフーズで買ったカモ丸ごとを、オーブンで調理します。

　中には、家庭菜園のハーブ数種類と生姜のくず、天然塩。

　チャイニーズスパイスをパラパラかけて、馴染むように軽くマッサージ。

　足は紐で結びます。

　予熱しておいたオーブンに入れ、約4時間調理。

　その間私は、2階バスルームの大掃除！！

　汗だくになりながらの浴槽磨き。

　シャワーカーテンは新しいのを付け、今まで付けていたのは洗濯！

　シャワーライナーは、新品に付け替え。

　はい、出来上がり〜！良い匂いが部屋中に漂っています♪

　美味しいカモ料理は、スコットランド出身シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のレシピで作りました。

　このレシピで作ったカモ料理、今回で3回目。

　ブラックビーンズのソースがぴったり♪

　そのほかにも、ドレッシング(ライス)とサラダを作ってくれました。

　美味しい夫飯でした！

　バスルームはゴシゴシ磨いたお陰で、ピカピカ綺麗になりました。この日の夜は、バブのお風呂でゆっくりバスタイム。

　たまにはこういう日曜日って、いいものですね。

　Savannah Bee Company のはちみつ各種。

　これらは、我が家にあるはちみつ(一部)です。

　私が一番好きなはちみつは、ハンガリーの生はちみつ！

　この中から、料理やお菓子作りに使い分けています。

　(くまのプーさんのように?)毎日舐めたり、使っているわけではないので、なかなか減りません(笑)

　オアフ島のカフクファームズのはちみつもあります♪

　大好きなさつまいもで、手作りsweets。

　さつまいもがゴロゴロ入った蒸しパン。どちらも美味しかったです！

　夫に好評だった、フォカッチャピザ❤︎

　扱いやすい生地でした。

　蒸しパンにもフォカッチャピザにも、はちみつは入れていません。

　入れたらどんな味になるんだろう？？

　昨日はFat Tuesdayでした。

　夫がポンチキを買ってきてくれました(頼んでいないのに、買ってきてくれた優しい夫に感謝！)。

　いちご風味とりんご風味の2種が3個ずつ、合計6個入り。

　いちごのは、スーパー真っ赤っか( 長期間体の内部にくっついたまま剥がれないような合成着色料！！アメリカあるある) なジャムのような物が中に入っていて、ほのかにいちごっぽい味。

　私は、いちごより、りんごのほうが好き。

　でもやっぱり一番好きなのは、カスタードクリームの入ったポンチキ！

　しかし！当たり外れがあるので、ハズレなポンチキに当たった日にゃあ、もうガッカリだわよ。

　ギラデリのチョコもらいましたけど、

　私が苦手なキャラメル入り。。。。

　まだまだ沢山あるけれど、食べる気がしない。

　FYI 私は、ダークチョコレートのほうが好き。