前向き北米ライフ！

パン作り

　久しぶりにパンを作りました。 　一次発酵までは、HB任せなのでラクです♪ 　数年前に新しくオーブンを買い替えてからは、こうして二次発酵や焼き加減を観察出来るので、パン作りが更に楽しくなりました。 　 　オーブン予熱時は、二次発酵を終えた生地は電子レンジの中へ。 　我が家のGEオーブンは、予熱が終... 続きをみる