前向き北米ライフ!

アメリカ生活ブログ〜料理、旅行、家庭菜園、美容〜

2023年1月のブログ記事

  • FriYAY!

     2023. 1. 27 (金)  やっと金曜日がやってきましたね。  今日は、今週作った物の一部をご紹介します。    大根、にんじん、牛挽肉の豆板醤入りピリ辛煮物。油揚げも入ってます。  私の母が送ってくれた卵焼き器(5〜7年以上使えたので、いい方だと思います)は、焦付くようになったので、それ... 続きをみる

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  • 買って大正解!

       昨日の夕方、仕事から帰宅した夫は、着替える間もなく直ぐに小型除雪機で除雪。  除雪機を買う前は、夫婦でショベルを使って雪かきをしていました。  【私は、1人で1時間かけてショベルで雪かきをした経験あり。←今となっては、いい思い出】  豪雪地帯なので、買って大正解。本当にラクです!  私は、シ... 続きをみる

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  • 万能鍋

       昨日は珍しく一日中晴れていたのに、今日は朝から雪(本土生活14年目、もう慣れました)。  明日のお弁当のメインおかずを、万能鍋・ストウブ ココットラウンド( 26センチ、バジルグリーン) で作ることに。    夫がホールフーズで買ってきてくれた豚バラは、脂が多め…。    大根は下茹でし、肉... 続きをみる

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  • 2023年ブログ開始

           今年は卯年🐰  ずっと始めたかったブログを開設してみました。  我が家の庭によく来るうさぎさん(達)。今年も遠慮せずに遊びに来てね。  さてさて、今年はどんな1年になるでしょう?  ワクワクします♪  

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